Turismo responsable

Mujer rural y turismo en Latinoamérica

Según datos de la FAO, los efectos de la pandemia de COVID-19 llevarán a América Latina y el Caribe a la peor recesión de las últimas décadas. Por el aumento del desempleo y la caída de los ingresos, millones de personas no podrán adquirir suficientes alimentos. Esta situación afectará desproporcionalmente a las mujeres de la… Sigue leyendo Mujer rural y turismo en Latinoamérica

Turismo responsable

Primer Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos[1]

Hoy 29 de septiembre se celebra el día internacional de concienciación sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos.  El hambre en el mundo está aumentando, aproximadamente un tercio de todos los alimentos producidos a nivel mundial se pierden o se desperdician. ¿ y qué cantidad es esa? Según datos de la ONU unos 1300 millones de… Sigue leyendo Primer Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos[1]